Proceso

PROCESO DE PRODUCCIÓN

Nuestro proceso de producción se basa en la elección de la más alta calidad de materias primas y en la adquisición de los equipos más sofisticados y de vanguardia para la producción de las palomitas gourmet. Utilizamos equipos de la marca GOLD MEDAL líder mundial y especialistas en el desarrollo de este tipo equipos.

Adquirimos la materia prima de mayor calidad desde el maíz, aceite y el slurry de sabores con el que le damos el toque maestro y el sabor a nuestras palomitas gourmet.

El equipo instalado que utilizamos para la producción de nuestras palomitas gourmet es, PALOMERA, TUMBLER, WARMER, CARAMELIZADORA y HORNO DE MICROONDAS.

Después de producir cada uno de los diferentes sabores de nuestras palomitas gourmet, los colocamos en el WARMER que tiene como función mantener calientitas nuestras palomitas gourmet para que al momento de servirlas estén como recién sacadas de la olla.